TCVN 8011-2009 - Rượu Chưng Cất - Phương Pháp Xác Định Hàm Lượng Rượu Bậc Cao Và Etyl Axetat

TCVN 8011-2009 - Rượu Chưng Cất - Phương Pháp Xác Định Hàm Lượng Rượu Bậc Cao Và Etyl Axetat Bằng Sắc Ký Khí​

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng rượu bậc cao và etyl axetat trong rượu chưng cất bằng sắc ký khí. Các thuốc thử được sử dụng phải là loại tinh khiết phân tích, trừ khi có quy định khác. Hỗn hợp của các alcohol isoamyl hoạt hoá tương ứng khoảng 22% và 78%, nồng độ của hai chất đồng phân thay đổi theo từng mẻ. Xác định thành phần của thuốc thử theo điều 4. Đo các diện tích của 2 pic bằng phép tam giác đạc (chiều cao x chiều rộng tại nửa chiều cao) và thu được nồng độ của mỗi loại bằng cách chia tổng diện tích của hai pic cho diện tích của mỗi pic. Chuẩn bị dung dịch chứa 10ml thuốc thử trong 200 ml alcohol-nước (1 + 1).

• TCVN 8011-2009
  
• TCVN/TC/F9 Đồ uống
• Ngày ban hành: 2009-03-16, 345/QĐ-BKHCN
• Số trang: 3

Link Download
http://www.mediafire.com/download/xjm59hx1n3l3303/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1