TCVN 8012-2009 - Rượu - Xác Định Độ AxitTiêu chuẩn này qui định phương pháp xác định độ axit tổng số, axit cố định và axit bay hơi trong rượu bằng chuẩn độ. Nguyên tắc: dựa trên phản ứng trung hòa của các axit có trong mẫu thử bằng dung dịch kiềm natri hydroxit 0.1 M với chất chỉ thị thích hợp. Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 8012:2009 Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Rượu. Xác định độ axit Năm ban hành/Publishing Year 2009-03-16, 345/QĐ-BKHCN Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Liquor. Determination of acidity Tình trạng/Status Active Link Download http://nitroflare.com/view/7835BCC5FAE80DE/ http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
