TCVN 8079-2009-ISO - Sữa Bột - Xác Định Độ Axit Bằng Phương Pháp Chuẩn Độ (Phương Pháp Chuẩn)

TCVN 8079-2009-ISO - Sữa Bột - Xác Định Độ Axit Bằng Phương Pháp Chuẩn Độ (Phương Pháp Chuẩn)​

Tiêu chuẩn này qui định phương pháp chuẩn để xác định độ axit chuẩn độ của tất cả các loại sữa bột. Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có). Số mililit dung dịch natri hydroxit 0,1 mol/l cần để chuẩn độ một lượng sữa hoàn nguyên tương ứng với 10 g chất khô không chứa chất béo đến pH 8,40.

• TCVN 8079-2009-ISO 6091 : 1980
• TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa
• Ngày ban hành: 2009-10-28, 2405/QĐ-BKHCN
• Số trang: 3

Link Download
http://www.mediafire.com/download/rhgh487kdseoo67/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1