TCVN 8105-2009 - Sữa Và Sản Phẩm Sữa - Xác Định Hàm Lượng Nitrat - Phương Pháp Khử Enzym

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Jul 29, 2015.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 8105-2009 - Sữa Và Sản Phẩm Sữa - Xác Định Hàm Lượng Nitrat - Phương Pháp Khử Enzym Và Đo Phổ Hấp Thụ Phân Tử Sau Phản Ứng Griess
    Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng nitrat trong sữa và sản phẩm sữa bằng đo phổ hấp thụ phân tử sau phản ứng Griess (khử trước bằng enzym). Phương pháp này có thể áp dụng cụ thể cho sữa bột nguyên chất, sữa bột tách một phần chất béo và sữa bột gầy, phomat cứng, phomat bán cứng và phomat mềm, phomat chế biến, whey phomat, casein, các muối caseinat, whey bột và protein sữa đậm đặc. Phương pháp này có thể sử dụng ở hàm lượng tương ứng với nồng độ đo được trong dung dịch mẫu (đã trừ mẫu trắng) lớn hơn 0,2 mg/l.

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

Share This Page