TCVN 8125-2009-ISO - Ngũ Cốc Và Đậu Đỗ - Xác Định Hàm Lượng Nitơ Và Tính Hàm Lượng Protein Thô

TCVN 8125-2009-ISO - Ngũ Cốc Và Đậu Đỗ - Xác Định Hàm Lượng Nitơ Và Tính Hàm Lượng Protein Thô - Phương Pháp Kjeldahl​

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng nitơ bằng phương pháp Kjeldahl và tính hàm lượng protein thô trong ngũ cốc, đậu đỗ và các sản phẩm của chúng. Phương pháp này không phân biệt được giữa nitơ protein và nitơ phi protein. Nếu cần phải xác định hàm lượng nitơ phi protein thì phải áp dụng phương pháp thích hợp khác. Trong các trường hợp cụ thể, phương pháp này không thể thu được toàn bộ nitơ trong nitrat và nitrit. Các tài liệu viện dẫn rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có).

• TCVN 8125-2009-ISO 20483:2006
• TCVN/TC/F13 Phương pháp phân tích và lấy mẫu
• Ngày ban hành: 2009-12-21, 2931/QĐ-BKHCN
• Số trang: 10

Link Download
http://www.mediafire.com/download/ptky5gii7crzct1/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1