TCVN 8129-2009-ISO - Vi Sinh Vật Trong Thực Phẩm Và Thức Ăn Chăn Nuôi - Phương Pháp Lấy Mẫu

TCVN 8129-2009-ISO - Vi Sinh Vật Trong Thực Phẩm Và Thức Ăn Chăn Nuôi - Phương Pháp Lấy Mẫu Bề Mặt Sử Dụng Đĩa Tiếp Xúc Và Lau Bề Mặt​

Tiêu chuẩn này quy định các kỹ thuật đối với các phương pháp lấy mẫu bề mặt sử dụng đĩa hoặc gạc tiếp xúc trên bề mặt trong môi trường công nghệ chế biến thực phẩm (và các nhà máy chế biến thực phẩm), để phát hiện hoặc định lượng vi sinh vật tồn tại. CHÚ THÍCH: Thuật ngữ "môi trường" nghĩa là bất kỳ một vật nào tiếp xúc với sản phẩm thực phẩm hoặc gần như cho thấy nhiễm bẩn hoặc nguồn tái nhiễm, ví dụ: vật liệu, nhà xưởng, người vận hành.

• Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 8129:2009
• Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. Phương pháp lấy mẫu bề mặt sử dụng đĩa tiếp xúc và lau bề mặt
• Năm ban hành/Publishing Year 2009-12-21, 2931/QĐ-BKHCN
• Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Microbiology of food and animal feeding stuffs. Horizontal methods for sampling techniques from surfaces using contact plates and swabs
• Tình trạng/Status Active
• Tương đương/Adoption ISO 18593:2004

Link Download
http://nitroflare.com/view/5E245C978A63605/
http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1