TCVN 8151-2-2009-ISO - Bơ - Xác Định Độ Ẩm Hàm Lượng Chất Khô Không Béo Và Hàm Lượng Chất Béo

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, May 27, 2016.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 8151-2-2009-ISO - Bơ - Xác Định Độ Ẩm Hàm Lượng Chất Khô Không Béo Và Hàm Lượng Chất Béo - Phần 2 Xác Định Hàm Lượng Chất Khô Không Béo (Phương Pháp Chuẩn)
    Tiêu chuẩn này quy định phương pháp chuẩn để xác định hàm lượng chất khô không béo của bơ. Nguyên tắc: Cho bay hơi nước trong một lượng bơ đã biết khối lượng. Chiết chất béo bằng dầu nhẹ và xác định khối lượng các chất còn lại. Thuốc thử: Chỉ sử dụng các thuốc thử loại tinh khiết phân tích, trừ khi có qui định khác. Dư lượng các thuốc thử không lớn hơn 1 mg khi tiến hành theo phương pháp quy định trong tiêu chuẩn này.
    • Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 8151-2:2009
    • Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Bơ. Xác định độ ẩm, hàm lượng chất khô không béo và hàm lượng chất béo. Phần 2: Xác định hàm lượng chất khô không béo (Phương pháp chuẩn)
    • Năm ban hành/Publishing Year 2009-12-01, 2729/QĐ-BKHCN
    • Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Butter. Determination of moisture, non-fat solids and fat contents. Part 2: Determination of non-fat solids content (Reference method)
    • Tình trạng/Status Active
    • Tương đương/Adoption ISO 3727-2:2001
    Link Download
    http://nitroflare.com/view/9CFC0AC05F71625/
    http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

Share This Page