TCVN 8154-2009 - Bơ Nhũ Tương Dầu Thực Phẩm Và Chất Béo Dạng Phết - Xác Định Hàm Lượng Chất Béo

TCVN 8154-2009 - Bơ Nhũ Tương Dầu Thực Phẩm Và Chất Béo Dạng Phết - Xác Định Hàm Lượng Chất Béo (Phương Pháp Chuẩn)​

TCVN 8154 : 2009 hoàn toàn tương đương với ISO 17189 : 2003;
TCVN 8154 : 2009 do Ban kĩ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng đề nghị, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.
Việc áp dụng tiêu chuẩn này có thể liên quan đến các vật liệu, thiết bị và các thao tác gây nguy hiểm. Tiêu chuẩn này không thể đưa ra được hết tất cả các vấn đề an toàn liên quan đến việc sử dụng chúng. Người sử dụng tiêu chuẩn này phải tự thiết lập các thao tác an toàn thích hợp và xác định khả năng áp dụng các giới hạn quy định trước khi sử dụng tiêu chuẩn.

Link Download
eBook có trong tuyển tập DVD Công Nghệ Thực Phẩm
http://tieuchuan.mard.gov.vn/Documents/Uploads/TCVN 8154-2009.doc​

https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1