TCVN 8179-2009 - Sản Phẩm Phomat Chế Biến - Xác Định Hàm Lượng Nitơ Và Tính Hàm Lượng Protein Thô

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Jul 28, 2015.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 8179-2009 - Sản Phẩm Phomat Chế Biến - Xác Định Hàm Lượng Nitơ Và Tính Hàm Lượng Protein Thô - Phương Pháp Kjeldahl
    Tiêu chuẩn này qui định phương pháp xác định hàm lượng nitơ theo nguyên tắc Kjeldahl và tính hàm lượng protein thô trong sản phẩm phomat chế biến, có sử dụng cả hai phương pháp truyền thống và phân hủy kín
    Chú Thích: Các kết quả protein thô sẽ không chính xác nếu nguồn nitơ không phải từ sữa có trong sản phẩm phomat chế biến qui định.
    Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có).

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

Share This Page