TCVN 8434-2010 - Sản Phẩm Chất Béo SữaTiêu chuẩn này áp dụng cho các loại chất béo sữa (milkfat) dạng khan, chất béo sữa dạng lỏng, dầu bơ dạng khan, dầu bơ dạng lỏng và ghee để chế biến tiếp hoặc để xào nấu, phù hợp với mô tả trong Điều 2 của tiêu chuẩn này. Chất béo sữa dạng khan, chất béo sữa, dầu bơ dạng khan và dầu bơ là các sản phẩm béo thu được hoàn toàn từ sữa và/hoặc các sản phẩm từ sữa bằng cách loại bỏ hầu hết nước và chất khô không béo. Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 8434:2010 Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Sản phẩm chất béo sữa Năm ban hành/Publishing Year 2010-10-18, 2215/QĐ-BKHCN Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Milkfat products Tình trạng/Status Active Tương đương/Adoption CODEX STAN 280:1973, Rev.1:1999, Amd.1:2006 Link Download http://nitroflare.com/view/691B76DC82CE494/ http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1