TCVN 9636-2013 - Sữa Và Sản Phẩm Sữa - Phương Pháp Phát Hiện Thermonuclease Tạo Thành

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Jul 23, 2015.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 9636-2013 - Sữa Và Sản Phẩm Sữa - Phương Pháp Phát Hiện Thermonuclease Tạo Thành Do Staphylococci Dương Tính Với Coagulase
    Tiêu chuẩn này quy định phương pháp phát hiện DNase bền nhiệt (thermonuclease) tạo thành do staphylococci dương tính với coagulase trong sữa và sản phẩm sữa. Có thể dùng enzym để làm chỉ thị về sự phát triển của tụ cầu khuẩn đã đạt đến mức gây hại và có thể phát hiện khả năng có mặt các độc tố đường ruột của tụ cầu khuẩn (staphylococcal enterotoxins).
    TCVN 9636:2013 hoàn toàn tương đương ISO 8870:2006/IDF 83:2006;
    TCVN 9636:2013 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F13 Phương pháp phân tích và lấy mẫu biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

Share This Page