TCVN 9663-2013 - Sản Phẩm Sữa - Hướng Dẫn Áp Dụng Đo Phổ Hồng Ngoại GầnTiêu chuẩn này đưa ra hướng dẫn sử dụng phép đo phổ hồng ngoại gần để xác định: Hàm lượng chất khô tổng số, chất béo và protein trong phomat; Độ ẩm, hàm lượng chất béo, protein và lactose trong sữa bột, whey bột và buttermilk bột; Độ ẩm, hàm lượng chất béo, chất khô không béo và muối trong bơ; TCVN 9663:2013 hoàn thành tương đương với ISO 21543:2006; TCVN 9663:2013 do Ban Kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. Link Download eBook có trong tuyển tập DVD Thú Y http://tieuchuan.mard.gov.vn/Documents/Uploads/TCVN 9663-2013.doc https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1