TCVN 9668-2017 - Thịt Bò Đã Xử Lý Nhiệt

Discussion in 'Công Nghệ Thực Phẩm' started by nhandang123, Aug 22, 2018.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 9668-2017 - Thịt Bò Đã Xử Lý Nhiệt
    Tiêu chuẩn này áp dụng cho các sản phẩm thịt bò được xử lí nhiệt sau khi đóng hộp để kéo dài thời hạn bảo quản. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho các sản phẩm thịt bò có các đặc tính về thành phần khác với đặc tính quy định trong tiêu chuẩn này. Các sản phẩm này phải nêu rõ tên gọi mô tả đúng bản chất sao cho không gây hiểu nhầm cho người tiêu dùng và không gây nhầm lẫn với sản phẩm khác.
    • Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number: TCVN 9668:2017
    • Tiêu đề chuẩn/Title (Vietnamese): Thịt bò đã xử lý nhiệt
    • Năm ban hành/Publishing Year: 2017-12-29, 3974/QĐ-BKHCN
    • Tiêu đề (Tiếng Anh)/Title: Corned beef
    • Thay thế/Replace: TCVN 9668:2013
    • Tương đương/Adoption: CODEX STAN 88-1981, Rev.3-2015
    Link Download
    http://nitroflare.com/view/FE7CC63EB00C6D0
     

Share This Page