TCVN 9710-2013 - Ngũ Cốc Đậu Đỗ Và Hạt Có Dầu - Đo Tổn Thất Áp Suất Không Khí Thổi Một Chiều

TCVN 9710-2013 - Ngũ Cốc Đậu Đỗ Và Hạt Có Dầu - Đo Tổn Thất Áp Suất Không Khí Thổi Một Chiều Qua Khối Hạt Rời​

TCVN 9710:2013 hoàn toàn tương đương ISO 4174:1998.
TCVN 9710:2013 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F1 Ngũ cốc và đậu đỗ biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.
Định luật của Kozeny-Carman đối với các dòng chảy trong môi trường xốp đã được xem xét áp dụng đối với khối hạt (đặc biệt đối với ngũ cốc và đậu đỗ) và đã được xác nhận là phù hợp. Giá trị tổn thất áp suất phụ thuộc vào kích thước, độ xốp, độ ẩm và dung trọng biểu kiến của khối hạt ở một điểm cụ thể, cũng như nhiệt độ, độ ẩm không khí tương đối, mật độ và vận tốc của dòng khí đi vào.

Link Download
eBook có trong tuyển tập DVD Công Nghệ Thực Phẩm
https://mega.co.nz/#!E9QSxaBI!HEg0bLgaS4C6MytQU0P8dE__Y1mxV31DBMNHVaANSIs​

https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1