TCVN 9937-2013-ISO - Tinh Bột Và Sản Phẩm Tinh Bột - Xác Định Hàm Lượng Nitơ

TCVN 9937-2013-ISO - Tinh Bột Và Sản Phẩm Tinh Bột - Xác Định Hàm Lượng Nitơ Bằng Phương Pháp Kjeldahl - Phương Pháp Quang Phổ​

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp Kjeldahl – quang phổ để xác định hàm lượng nitơ trong tinh bột và sản phẩm tinh bột được dự đoán nhỏ hơn 0,025 % (khối lượng)1). Trong tinh bột và các sản phẩm tinh bột không bổ sung vật liệu chứa nitơ, thì nitơ có mặt chủ yếu ở dạng protein và/hoặc amino axit. Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có).

• TCVN 9937-2013-ISO 5378-1978
• TCVN/TC/F18 Đường, mật ong và sản phẩm tinh bột
• Năm 2013
• Số trang: 5

Link Download
http://www.mediafire.com/download/9...n+Phẩm+Tinh+Bột+-+Xác+Định+Hàm+Lượng+Nitơ.doc
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1