Thép không gỉ, hay còn gọi là inox (từ gốc tiếng Pháp: inoxydable) là một loại thép hợp kim có chứa Cr (với hàm lượng Cr tối thiếu là 10.5% khối lượng) được ứng dụng rất lớn trong việc sản xuất các sản phẩm inox hiện nay. Nếu các loại thép thông thường khi tiếp xúc với các tác nhân oxy hóa (như không khí, độ ẩm …) sẽ tạo thành gỉ sắt và ăn mòn vào lớp vật liệu bên trong, thì trong thép không gỉ, khi hàm lượng Cr đủ cao, trên bề mặt nó sẽ hình thành một lớp màng thụ động là oxit crom có tác dụng ngăn cản quá trình tạo gỉ và ăn mòn vào lớp vật liệu bên trong khiến cho bề mặt nó luôn tạo cảm giác sáng bóng. Thép Không Gỉ Và Phương Pháp Nhiệt Luyện NXB Khoa Học Kỹ Thuật 1978 Trần Đức Hòa 60 Trang File PDF-SCAN Link download http://thuvien.ntu.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=14537https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1