Cũng như các loại rau quả khác, hiện nay, tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm ở rau gia vị đang ở mức báo động do một số hộ chưa áp dụng quy trình trồng rau an toàn, dẫn đến dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên sản phẩm cao, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người tiêu dùng. Xin giới thiệu quy trình trồng rau gia vị và rau ăn sống an toàn để bà con tham khảo. Sách gồm có các loài rau gia vị sau: Kỹ thuật trồng xà lách, Kỹ thuật trồng cây rau má, Kỹ thuật trồng cây rau mùi, kỹ thuật trông cây rau mùi tàu (ngò gai), Kỹ thuật trồng cây rau húng, Kỹ thuật trồng cây húng quế, Cây rau răm, Cây thìa là, Cây tía tô, Cây kinh giới, cây rau ngổ, cây lá lốt, cây diếp cá, Kỹ thuật trồng hành hoa, Hành củ, Củ riềng, Tỏi ta, Tỏi tây, Ớt cay.... Trồng Rau Gia Vị, Rau Ăn Sống An Toàn NXB Hà Nội 2010 Nguyễn Thị Minh Phương 105 Trang File PDF-SCAN Link Download http://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/6134https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
