Văn Hóa Ẩm Thực Của Người Phù Lá (NXB Văn Hóa Dân Tộc 2019) - Bùi Duy Chiến, 306 Trang

Bộ sách này là một phần của Đề án “Bảo tồn, phát huy giá trị tác phẩm văn học, nghệ thuật các dân tộc thiểu số Việt Nam”, với mục tiêu là thực hiện chính sách dân tộc của Đảng, Nhà nước nhằm bảo tồn, phát huy giá trị tác phẩm văn học, nghệ thuật các dân tộc thiểu số Việt Nam; quảng bá di sản văn hóa các dân tộc thiểu số Việt Nam với bạn bè thế giới; góp phần xây dựng nền văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà bản sắc dân tộc và xây dựng khối đại đoàn kết toàn dân tộc, thúc đẩy tiến trình đẩy mạnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước và hội nhập quốc tế; bổ sung nguồn tài liệu phục vụ công tác giảng dạy, nghiên cứu, trao đổi, giao lưu và phát triển văn hóa giữa các tộc người, nhân dân trong và ngoài nước, với cộng đồng quốc tế.

• Văn Hóa Ẩm Thực Của Người Phù Lá
• NXB Văn Hóa Dân Tộc 2019
• Bùi Duy Chiến
• 306 Trang
  
• File PDF-TRUE

Link download
http://tailieudientu.lrc.tnu.edu.vn/Chi-tiet/van-hoa-am-thuc-cua-nguoi-phu-la-229903.html
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1