Văn Hóa Ẩm Thực Của Người Tu Dí (NXB Văn Hóa Thông Tin 2014) - Nguyễn Thị Minh Tú, 315 Trang

Dân tộc Tu Dí là một trong những dân tộc thiểu số ít người cùa Việt Nam, cư trú duy nhất ở huyện Mường Khương tỉnh Lào Cai. Theo thống kê 2009, huyện Mường Khương người Bổ Y phân bổ ở 6 xã với 26 làng, trong đó chì tập trung ở 7 làng có trên 10 hộ, làng có sộ hộ đông nhất là Ma Lù Thị trấn Mường Khương và Sín Chải, Lao Hầu xã Thanh Bình. Mặc dù bị mai một về tiếng nói nhưng họ vẫn giữ được văn hóa truyền thống của tộc người thể hiện ở phong tục tập quán theo chu kỳ đời người và văn hóa ẩm thực.

• Văn Hóa Ẩm Thực Của Người Tu Dí
• NXB Văn Hóa Thông Tin 2014
  
• Tác giả: Nguyễn Thị Minh Tú
• Số trang: 315
• Kiểu file: PDF SCAN
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt

Link Download
http://tailieudientu.lrc.tnu.edu.vn...di-huyen-muong-khuong-tinh-lao-cai-61073.html
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1