Văn Hóa Ẩm Thực Và Trang Phục Truyền Thống Của Người Việt - Nguyễn Việt Hương, 223 Trang

Cuốn sách đề cập đến hai yếu tố đặc trưng của văn hóa Việt Nam: Văn hóa ẩm thực và trang phục truyền thống. Về văn hóa ẩm thực, tác giả phân tích nền tảng ẩm thực, cơ cấu thành phần và tổ chức; phong cách ẩm thực và nghệ thuật ẩm thực của người Việt. Về trang phục, tác giả phân tích trang phục người Việt qua các thời đại, các laoị trang phục, nghệ thuật và thẩm mĩ trang phục và giao lưu văn háo trang phcụ hiện nay.

• Văn Hóa Ẩm Thực Và Trang Phục Truyền Thống Của Người Việt
• NXB Đại Học Quốc Gia 2006
• Nguyễn Việt Hương
• 223 Trang
• File PDF-SCAN

Link download
https://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/81858
https://drive.google.com/file/d/1FE54tzGX641Hi_10-kadeZmFYgs1pF5Q
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1