Yến Sào Và Đời Sống Chim Yến Hàng (NXB Khoa Học Kỹ Thuật 1999) - Nguyễn Quang Phách, 89 Trang

Yến Sào Và Đời Sống Chim Yến Hàng
NXB Khoa Học Kỹ Thuật 1999
Nguyễn Quang Phách
89 Trang​

Yến sào là tổ của loài chim yến được làm từ dãi của chim yến. Mỗi tổ nặng 7-8 gam. Yến thường làm tổ trên các vách đá hiểm hóc tại biển khơi, khi thì ở những mũi đá lởm chởm dựng đứng, khi thỉ ở những mỏm núi cheo leo, phía dưới là vịnh nước sâu đầy đá ngầm, muốn tìm và đến được những nơi yến ở để lấy tổ phải rất kiên nhẫn và dũng cảm.
Theo tài liệu cổ yến sào có vị ngọt, tính bình, bổ phế, vị, tăng cường sức khỏe, tỉnh táo tinh thần, tăng cường trí nhớ, thường được dùng trong những tiệc lớn của vua chúa.

Link download
eBook có trong tuyển tập DVD Sinh Vật Cảnh
http://elib.dostquangtri.gov.vn/thuvien/Upload/Ebook_Src/YensaovachimHoangyen.pdf​

https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1