Công nghệ vi sinh là một bộ phận quan trọng trong công nghệ sinh học, là một môn khoa học nghiên cứu những hoạt động sống của vi sinh vật đế áp dụng nó một cách tốt nhất vào các quy trình sản xúat ở quy mô công nghiệp . “Công nghệ vi sinh” trình bày một cách khái quát những hiểu biết cơ bản về các vấn đề sau: + Những tiền đề cơ bản về hoá sinh học, di truyền học của Công nghệ vi sinh + Các nguyên tắc cơ bản trong nuôi cấy sinh vật công nghiệp +Một số quy trình công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất một sản phẩm... Công Nghệ Vi Sinh NXB Giáo Dục 2011 Trần Thị Thanh 170 Trang File PDF-SCAN Link download http://opacdigital.thuvien.cfi.edu.vn/wpDetail_View_FullSize.aspx?Id=659https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
