Công Nghệ Vi Sinh Tập 2-Vi Sinh Học Công Nghiệp (NXB Đại Học Quốc Gia 2002) - Nguyễn Đức Lượng

Discussion in 'Đại Học Bách Khoa TP.HCM' started by Bryanedaw, Jul 30, 2021.

  1. Bryanedaw

    Bryanedaw Member

    upload_2021-7-30_15-11-48.png
    "Cuốn sách Công nghệ vi sinh. Tập 2: Vi sinh vật học công nghiệp" của Bộ môn Công nghệ sinh học, Trường ĐH Bách Khoa – Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh; là tài liệu giúp ích cho việc học tập và đào tạo kỹ sư, cao học của các ngành Công nghệ sinh học, Công nghệ thực phẩm. NỘI DUNG: Chương 1: Những nguyên lý cơ bản trong vi sinh vật học công nghiệp Chương 2: Các quá trình trao đổi chất và môi trường nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp Chương 3: Những vấn đề kỹ thuật và phương pháp chung Chương 4: Công nghệ sản xuất vi sinh vật Chương 5: Công nghệ sản xuất các chất kháng sinh Chương 6: Công nghệ ENZYM Chương 7: Công nghệ sản xuất cồn và các sản phẩm lên men chứa cồn Chương 8: Công nghệ sản xuất axit hữu cơ Chương 9: Công nghệ sản xuất axit amin Chương 10: Công nghệ sản xuất vitamin Chương 11: Công nghệ sản xuất chất kích thích
    • Công Nghệ Vi Sinh Tập 2-Vi Sinh Học Công Nghiệp
    • NXB Đại Học Quốc Gia 2002
    • Nguyễn Đức Lượng
    • 372 Trang
    • File PDF-SCAN
    Link download
    https://www.fshare.vn/file/EMM1XDP7L3EF
    https://drive.google.com/uc?id=1vlgHm1rbYwoeCmp7O2mAqXbuZ8UoDfgt
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

    Last edited by a moderator: Jul 30, 2021

Share This Page