Dinh Dưỡng Và Thức Ăn Gia Súc (NXB Nông Nghiệp 1997) - Vũ Duy Giảng, 261 Trang

Trong chương trình ■ đào tạo kỹ sư chăn nuôi và bác sĩ thú y, dinh dường - thức ăn gia súc là môn học cơ sở. Môn học cung cấp những kiến thức liên quan đến cơ sở sình lý và hoá học của việc xác định nhu cầu các chất dinh dưdng cho động vật nuôi, của việc phối hợp khẩu phần thức ăn đáp ứng tối đa năng suất sạn phẩm vói chỉ phí thấp nhất, của việc đánh giá giá trị dinh dưỡng cũng như dự trữ, chế biến thức ăn.
Giáo trình Dinh dưỡng - thức ăn gia súc được Bộ Giáo dục và Đào tạo cho phép xuất bản lần đầu vào năm 1970 do GS. Điền Văn Hưng chủ biên. Gần 30 năm qua, những kiến thức mới về dinh dương và thức ăn được bổ sung không ngừng. Những hiểu biết mới về vai trò các chất dinh dương, về mối quan hệ cân bằng giữa các chất nhất là mối quan hệ giữa năng lượng - protein, năng lượng -axit amin, những kỹ thuật mới uốc tính chính xác giá trị năng lượng và protein cho động vật nuôi nhất là cho loài nhai lại, những công nghệ mới trong dự trữ chế biến thức ăn đã giúp cho động vật nuôi phát huy tồi đa tiềm năng di truyền và nâng cao hiệu quả sử dụng thúc ăn...

• Dinh Dưỡng Và Thức Ăn Gia Súc
• Vũ Duy Giảng, Nguyễn Thị Lương Hồng, Tôn Thất Sơn
• NXB Nông Nghiệp 1997
• 261 Trang
• File PDF-SCAN

Link download
http://thuvien.tuaf.edu.vn/Chi-tiet/thuc-an-10734.html
https://drive.google.com/file/d/1x-9zq3FamAeG1au6wKDZh2KCGK2m1rTW
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1