Rau là thực phẩm không thể thiếu được trong đời sống hàng ngày của mọi người. Rau cung cấp cho cơ thể con người nhiều loại vitamin, muối khoáng, đường, tinh bột, protein... Rau còn là mặt hàng xuất khẩu quan trọng. Bởi vậy từ lâu nghề trồng rau đã có vị trí qua trọng trong sản xuất nông nghiệp. Rau cũng như các loại cây trồng khác là môn học chuyên môn đối với ngành trồng trọt. Để đáp ứng nhu cầu đào tạo kỹ sư nông nghiệp miền núi, ngành trồng trọt, Bộ môn Rau - Quả Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên xin trân trọng giới thiệu cuốn Giáo Trình Cây Rau. Giáo Trình Cây Rau NXB Nông Nghiệp 2000 Bùi Hảo Hoàn 143 Trang File PDF-SCAN Link Download http://tailieudientu.lrc.tnu.edu.vn/chi-tiet/giao-trinh-cay-rau-1928.htmlhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1