Gần một thế kỷ qua ngành chăn nuôi gia cầm được cả thế giới quan tâm và phát triển mạnh cả về số lượng và chất lượng. Chăn nuôi gia cầm chiếm một vị trí quan trọng trong chương trình cung cấp protein động vật cho con người. Gia cầm chiếm 20-25% trong tổng sản phẩm thịt, ở các nước phát triển thịt gà chiếm tới 30% hoặc hơn nữa. Theo dự án của FAO, đến năm 2000 toàn thế giới sẽ sản xuất khoảng 60 triệu tấn thịt gia cầm (qua chế biến) trong đó có trên 50 triệu tấn thịt gà, gấp 2 lần so với năm 1978. Để kịp thời phục vụ cho công tác dạy và học môn chăn nuôi gia cầm ở các trường Đại học Nông nghiệp, cuốn Giáo Trình Chăn Nuôi Gia Cầm đã được hai tác giả Nguyễn Duy Hoan và Trần Thanh Vân, giảng viên Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên biên soạn. Giáo Trình Chăn Nuôi Gia Cầm NXB Nông Nghiệp 1998 Nguyễn Duy Hoan 338 Trang File PDF-SCAN Link Download http://tailieudientu.lrc.tnu.edu.vn/chi-tiet/giao-trinh-chan-nuoi-gia-cam-1918.htmlhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
