Giáo Trình Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm Đóng Hộp (NXB Cần Thơ 2005) - Lê Mỹ Hồng, 127 Trang

Discussion in 'Đại Học Cần Thơ' started by admin, Feb 17, 2016.

  1. admin

    admin Thư Viện Sách Việt Staff Member Quản Trị Viên

    [​IMG]
    Giáo trình Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp được biên soạn làm tài liệu tham khảo cho khối ngành nông nghiệp, sinh học ứng dụng. Nội dung tài liệu gồm 2 phần: Những quá trình cơ bản trong chế biến thực phẩm đóng hộp, Giới thiệu kỹ thuật chế biến một số thực phẩm đóng hộp.
    • Tên sách: Giáo Trình Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm Đóng Hộp
    • NXB Cần Thơ 2005
    • Tác giả: Lê Mỹ Hồng
    • 127 Trang
    • File: PDF-True
    • Trường Đại Học Cần Thơ
    Link download
    http://thuvienso.hcmute.edu.vn/doc/giao-trinh-59562.html
     
    Last edited: Jan 27, 2021

Share This Page