Giáo Trình Hóa Học Protein (NXB Đại Học Quốc Gia 2020) - Nguyễn Thị Hồng Thương, 233 Trang

Peptide và protein là nhóm sinh chất quan trọng bậc nhất, đóng vai trò then chốt trong tế bào của mọi dạng cơ thể sống. Tài liệu “Giáo trình hóa học protein” gồm 6 chương, trình bày những kiến thức từ cơ bản đến nâng cao về trình tự, cấu trúc và chức năng của peptide và protein. Tài liệu là giáo trình học tập cho sinh viên ngành Sinh học, đồng thời cũng là nguồn bổ sung kiến thức cho các đối tượng đang học tập và công tác các ngành trong lĩnh vực sinh học.

• Giáo Trình Hóa Học Protein
• NXB Đại Học Quốc Gia 2020
• Nguyễn Thị Hồng Thương, Nguyễn Tiến Thắng
• 233 Trang
• File PDF-SCAN

Link download
https://ir.vnulib.edu.vn/handle/VNUHCM/8360
https://drive.google.com/file/d/1UzklrPjhOgOZ2xIN4cL4URtOYlt6V7O3
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1