Giáo Trình Lạnh Đông Rau Quả Xuất Khẩu (NXB Đại Học Quốc Gia 2009) - Trần Đức Ba, 334 Trang

Discussion in 'Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm' started by quanh.bv, Nov 14, 2014.

  1. quanh.bv

    quanh.bv Hỗ Trợ Diễn Đàn Staff Member Quản Trị Viên

    [​IMG]
    Rau quả cần cho đời sống của con người không chỉ để phối liệu trong khẩu phần ăn hàng ngày, nhằm cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, các chất khoáng, các sinh tố thiết yếu, các chất kích thích cho cơ thể con người, mà còn là thành phần chủ yếu không thể thay thế được bằng các chất khác trong nhu cầu thực phẩm, nhu cầu để kháng bệnh tật của cơ thể sống. Cuốn sách Lạnh đông rau quả xuất khẩu giới thiệu với bạn đọc về chế biến lạnh đề xuất khẩu một số loại ra quả chủ lực, rau qua đặc sản nhiệt đới Việt Nam với hy vọng góp phần nhỏ vào sự nghiệp phát triển kinh tế vùng nhiệt đới.
    • Giáo Trình Lạnh Đông Rau Quả Xuất Khẩu
    • NXB Đại Học Quốc Gia 2009
    • Trần Đức Ba
    • 334 Trang
    • File PDF-SCAN
    Link download
    http://thuvienso.dastic.vn/dspace/handle/TTKHCNDaNang_123456789/9333
    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

    Last edited by a moderator: Jul 24, 2020

Share This Page