Giáo trình Kỹ thuật Nuôi trồng Rong biển được biên soạn dựa trên Chương trình môn học Kỹ thuật Nuôi trồng Rong biển đã được dùnggiảng dạy trong nhiều năm ở Trường Đại học Thủy Sản và được bổ sungmột số phần cụ thể để giáo trình được phù hợp hơn. Giáo trình gồm BàiMở đầu và 6 chương: Bài Mở đầu trình bày một số khái niệm và nhiệm vụ củamôn học, và tình hình nghiên cứu sản xuất rong biển trong và ngoài nước. Chương 1 giới thiệu những vấn đề cơ bản trong nghiên cứu nuôi trồng rong biển như: các đặc điểm sinh học và các phương pháp chung trong nghiên cứu Uà nuôitrồng rong biển. Bốn chương tiếp theo đi sâu vào đặc điểm sinh học và kỹ thuậtnuôi trồng cụ thể các loại rong biển dùng làm nguyên liệu để chiết xuất agar,carrageenan, và alginate, cũng như làm thực phẩm cho con người. Chương cuối cùng đề cập đến vấn đề khai thác và bảo vệ nguồn lợi rong biển Việt Nam Kỹ Thuật Nuôi Trồng Rong Biển NXB Nông Nghiệp 2004 Lê Anh Tuấn 161 Trang File PDF-SCAN Link Download https://drive.google.com/file/d/1XQsYDnXHKUhUaHRZwYlDBES1IqTRDNoxhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
