Ôn Tập Và Kiểm Tra Hóa Sinh-Enzyme (NXB Khoa Học Kỹ Thuật 2010) - Lê Thanh Hải, 250 Trang

Trong chương trình giảng dạy các môn học thuộc ngành sinh học, công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, công nghệ sau thu hoạch,... ở bậc cao đẳng, cũng như đại học, bài tập là một phần không thể tách rời với lý thuyết. Tuy nhiên, hiện nay bài tập chưa được xem như là một phần chính thức đưa vào giáo trình. Hơn nữa, việc tiếp cận với đề thi để làm quen với cách thức ra thi còn rất hạn chế. Do vậy, sinh viên thường gặp nhiều lúng túng khi tham gia các kì thi kết thúc môn học trong đó có hai môn cơ sở là Hóa sinh học và Enzyme thực phẩm. Chính vì vậy, nếu sinh viên được ôn luyện và làm quen với các dạng thức khác nhau của bài thi hay các bài tập minh họa, thì kết quả thi của sinh viên sẽ chính xác và sát thực hơn.
Do đó, cuốn sách này được viết theo phương châm là giúp các bạn sinh viên có điều kiện làm quen với một số dạng bài tập cơ bản trong giáo trình hóa sinh và enzyme, một trong những môn học cơ sở quan trọng của các chuyên ngành sinh học, công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm và công nghệ sau thu hoạch. Nội dung cuốn sách được viết dưới dạng các câu hỏi tự luận và trắc nghiệm giúp sinh viên bước đầu làm quen với các hình thức thi ở các trường cao đẳng, đại học hiện nay.

• Ôn Tập Và Kiểm Tra Hóa Sinh-Enzyme
• NXB Khoa Học Kỹ Thuật 2010
• Lê Thanh Hải, Ngô Đại Nghiệp, Phan Thị Ngọc Tuyết, Nguyễn Thị Thảo Loan
• 250 Trang
  
• File PDF-OCR

Link download
https://thuvien.ntu.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=27338
https://drive.google.com/file/d/1YmDnrPZdNFmHHOCFW3Uk2NmmsfVASgob
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1