Sản Xuất Bánh Kẹo (NXB Hà Nội 2010) - Đặng Huy Tước, 136 Trang

Discussion in 'Tổng Cục Dạy Nghề' started by nhandang123, Aug 6, 2017.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    Nghề “Sản xuất bánh kẹo” là nghề sản xuất ra các sản phẩm bánh, kẹo phục vụ tiêu dùng trong đời sống hàng ngày. Sử dụng các quy trình công nghệ và thiết bị chuyên dụng để chế biến các nguyên liệu thành các sản phẩm khác nhau như các loại kẹo: Kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo dẻo, … các loại bánh: B ánh quy xốp, bánh quy dai, bánh mỳ, bánh gato …
    • Tiêu Chuẩn Kỹ Năng Nghề,
    • Sản Xuất Bánh Kẹo
    • NXB Hà Nội 2010
    • Đặng Huy Tước
    • 136 Trang
    • File PDF-True
    Link Download
    http://nitroflare.com/view/0C27A8D10BD8017
    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     
    Last edited by a moderator: May 17, 2019

Share This Page